参考消息网10月21日报道 据《日本经济新闻》10月17日报道,源自中国的低价餐饮店正加速进军东南亚。自2018年以来,作为提供甜品和咖啡的连锁品牌,蜜雪冰城在越南和印度尼西亚等国开设的门店超过3500家。在泰国,咖啡连锁店和火锅料理店遍地开花。走低价路线的餐饮店备受当地年轻人欢迎。
8月下旬,位于越南首都河内的一家饮品店热闹非凡,里面坐满了高中生。“因为便宜,所以经常来。”女生们喝着冰红茶聊得不亦乐乎。对于越南的学生们来说,放学路上去一趟蜜雪冰城,成了社交活动的重要一环。
据店员介绍,平均每天能卖出500杯饮品,多的时候一天销量超过1000杯。畅销产品之一是芦荟柠檬茶,售价约为1.7万越南盾(1万越南盾约合2.84元人民币——本网注)。总体而言,与当地品牌“ToCoToCo”相比,蜜雪冰城的饮品价格要便宜三至五成。售价约为1万越南盾的冰淇淋也备受欢迎。
源自中国的连锁品牌蜜雪冰城于2018年进入越南市场,在河内和胡志明市等学生数量较多的大城市开设门店,迅速吸引了年轻人的目光。蜜雪冰城加盟店数量不断增加,到2023年,在越南的门店已超过1000家。
蜜雪冰城于2020年在印尼开设首家门店,如今门店数量已增至2400多家。在马来西亚,蜜雪冰城拥有上百家门店,在泰国和菲律宾的门店数量也在增加。
蜜雪冰城产品价格低廉的秘诀在于,在中国大规模生产主要原材料,并出口到东南亚。通过发挥规模优势,可以将成本控制在低于东南亚当地企业的水平。
在东南亚大放异彩的中国品牌不仅仅是蜜雪冰城。库迪咖啡于2023年12月进入泰国市场。在库迪咖啡泰国门店,标准杯咖啡售价约为45泰铢(1泰铢约合0.21元人民币——本网注),而在泰国最大的咖啡连锁品牌亚美森,标准杯咖啡售价为65泰铢,相比之下前者更具有价格优势。
深受年轻人欢迎的火锅店也相继开张。截至2023年12月底,海底捞国际控股公司已在泰国等东南亚国家开设70家门店。套餐价格是370泰铢起,顾客在等位时还可以享用免费点心、冰淇淋和体验美甲服务等。
29岁的公司职员多尔(音)与家人一起到位于曼谷一家购物中心的海底捞用餐。她说:“我和朋友们也经常相约来海底捞,这里的服务好,性价比高。”(编译/马晓云)
9月28日,观众前往南宁国际会展中心参观第21届中国—东盟博览会。(新华社)
奶茶“天花板”到底是市场容量还是品牌的支撑体系,为何可以这么火爆?
关于奶茶,已经说过自然商业模式的优势。 像咖啡店一样,奶茶基本上被拿走了,人们也不坐在商店里,这样效果很好。 我们也可以从咖啡店看到。 虽然星巴克有座位,但基本上都是空的,而且座位很少。 与其他餐馆相比,奶茶有着天然的良好商业模式。 此外,从产品形式和消费者构成的角度来看,奶茶也不适合长期饮用,因为商店会嘈杂,这会影响品牌的竞争。
在资本的干预下,茶馆有了更大的发展空间。 一方面,他们可以通过自我管理模式更快地扩张并保持质量控制。 另一方面,资本也可以嫁接更多的资源和产业。 奶茶店的许多创始人经常专注于他们的产品,却不知道如何利用、营销和推广它们。 此时,资本的介入可以帮助他们迅速打开与同龄人的差距。
奶茶的另一个优点是味道仍然相对稳定,没有太大的地区差异。 这和我们的火锅完全不同。 火锅的味道变化很大,导致许多火锅餐馆火了两三年。 从最早的内蒙古羊肉到后来的四川火锅,再到潮汕牛肉。 唯一会永远屹立不倒的是出售服务的海底捞。 品味的变化类似于服装品牌的创新。 一旦创新通过,那将是一场灾难。 这又和咖啡相似,不过你玩的是把戏,也就是味道。
奶茶已经成为一个日常可见和易得的品牌,其商店的位置也做出了很大贡献。 茶饮料行业的消费者群体往往更年轻、更时尚。 年轻白领和大学生是主要消费者。 因此,小奶茶店大多位于交通繁忙的地段,主要是年轻人。 因此,购物中心、办公楼、学院和大学、步行街和地铁站沿线的商店都相对有销路。
全球十大餐饮连锁品牌
正所谓“民以食为天”,食物是人类生存的基础,也是文化、历史和传统的重要载体。 在中国,饮食文化源远流长,丰富多彩,成为了中华民族传统文化的重要组成部分。 下面小编就给各位介绍下全球十大餐饮连锁品牌,快来了解一下吧。 全球十大餐饮连锁品牌1、肯德基肯德基是美国的跨国连锁餐饮品牌,是世界上最大的炸鸡连锁企业,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞等快餐食品。 肯德基自1987年进入中国以来,直到现在已经在中国有一万多家连锁店了。 相信没有几个人没吃过肯德基的吧。 2、麦当劳麦当劳也是一家美国的跨国连锁餐饮品牌,创立于1955年,如今全球已经有3万多家分店了。 和肯德基差不多,主要售卖汉堡、薯条、炸鸡等快餐食品。 相比于肯德基,麦当劳的名气要小很多,不是什么地方都能见到。 3、星巴克星巴克是全球知名的咖啡连锁店,总部坐落于美国华盛顿州西雅图市,主要出售各种咖啡豆和各种手工咖啡。 星巴克仅仅在中国就已经有五千多家门店了,相信喜欢喝咖啡的朋友一定都品尝过星巴克的咖啡。 4、海底捞海底捞是我们中国四川的跨国餐饮品牌,主要以经营火锅为主。 吃过海底捞的朋友都知道,海底捞是以贴心的服务和健康的食品赢得了很多吃货们的青睐。 截至2022年12月31日,我们大陆地区就有1349家海底捞餐厅了,还有很多国家包括日本、美国、加拿大、英国等多国都有海底捞的连锁门店。 同时拥有注册会员也已经超过1.16亿人了。 5、瑞幸咖啡瑞幸咖啡是我们中国厦门的连锁咖啡品牌,在全国已有一万多家门店。 在今年9月份的时候,瑞幸咖啡和茅台联名推出了一款“酱香拿铁”,一时掀起了一股热潮,每家门店前面都排起了长队,都为了品尝一下加了茅台的咖啡,不知道你们有没有去品尝呢?6、喜茶喜茶是广东深圳的跨国茶饮连锁品牌,是新茶饮行业的开创者,主要出售各种奶茶和果茶。 一直以来,喜茶坚持使用“真牛乳、真原茶、真水果、真蔗糖”等高品质原料,赢得了很多奶茶爱好者的青睐。 7、奈雪的茶奈雪的茶也是广东深圳的茶饮品牌,在全国有一千多家门店,不过他们所有的门店都是直营店,暂时不接受加盟。 奈雪的茶类产品有霸气鲜果茶、霸气芝士鲜果茶、霸气冰淇淋鲜果茶等8个系列40多个品类。 8、西贝莜面村西贝莜面村是西贝餐饮集团下的品牌,主营休闲正餐和西北菜,是中国内蒙古的品牌。 西贝莜面村在全国40多个城市已拥有200多家门店,员工有近两万人。 看起来规模好像很大,但是说实话,我还没有见到过这家餐厅,看来是我孤陋寡闻了。 9、德克士德克士也是美国的西式快餐连锁品牌,主要售卖汉堡、脆皮炸鸡等产品,和麦当劳、肯德基差不多。 喜欢吃汉堡和炸鸡的朋友应该都吃过。 10、汉堡王汉堡王也是美国的大型跨国连锁快餐品牌,创始于1954年的迈阿密,在全球100多个国家拥有超过家门店。 汉堡王相比于肯德基和麦当劳,其价格要便宜很多,对于大众来说更加亲民,就连我们的小县城里也能见到他们的连锁店,而且每天的客流量都很大,很受吃货们的青睐。
快餐加盟店排行榜前十名比较火的
随着生活节奏的日益加快,越来越多的人开始选择快餐加盟店作为自己的饮食选择。 由于市场需求的扩大,快餐加盟店的数量也不断增加,但是其中有些品牌在市场中表现得比较突出,成为了消费者心目中的“保底选择”。 接下来,就让我们一起来看看快餐加盟店排行榜前十名比较火的品牌。 1.麦当劳麦当劳是全球著名的快餐连锁餐厅之一,背靠强大的资本实力,其早已成为消费者心目中的“老大哥”,拥有广泛的顾客群体和极高的品牌知名度。 以汉堡为代表的美式快餐是麦当劳最具特色的主打菜系。 2.肯德基肯德基是美式快餐领域中颇有实力的品牌之一,其招牌炸鸡和土豆泥广受年轻人的喜爱。 肯德基以其快捷、美味的服务和口味独特体验,赢得了全球消费者的喜爱。 3.必胜客必胜客是国际知名的披萨快餐品牌之一,以意大利风味披萨为主打菜系,其产品健康、美味、实惠深受广大消费者喜欢。 必胜客不断创新自己的业务模式,也在快餐市场中处于领先地位。 4.呷哺呷哺呷哺呷哺是一家以火锅快餐为主题的自助连锁加盟店,采取“快乐火锅,自助小食”为经营宗旨。 其主要特点是小碗点心,融合酸辣、麻辣、甜味等多种口感,越来越受到年轻人的青睐。 5.真功夫真功夫是一家典型的中式快餐品牌,提供面、粉、饭、面点等一系列快餐食品。 其菜品风格口味独特,价格实惠,以“中餐快餐化”为经营特色。 6.瑞幸咖啡瑞幸咖啡是国内首家快时尚咖啡门店品牌,是一家专注于线上线下融合的新零售咖啡品牌。 它以融合咖啡文化和时尚元素为品牌特色,提供各种高品质、高性价比咖啡产品。 7.老北京炸酱面老北京炸酱面是一家中式快餐品牌,以其正宗的京味儿炸酱面吸引了一大批消费者。 其特点是精选食材,加入特制的卤料和炸酱调制而成的酱香味美,深受老北京人和游客喜爱。 8.星巴克星巴克是一家享誉全球的咖啡连锁店,以自家咖啡豆为原料,提供到位、优质的服务和舒适的环境,深受全球消费者喜爱。 其产品范围涵盖咖啡、茶、冰饮等多个品类,配以精致美味的小食,构成了一个全方位的体验空间。 9.满记甜品满记甜品是一家有着30年历史的铜锣湾传统老字号糖水铺,在香港至今名气依旧很大。 其产品品质高、价格实惠、口感细腻,这使得它成为了人们心目中香港甜品的代表品牌之一。 10.超级奶爸超级奶爸是国内知名的泡爱奶茶连锁品牌,以优化的奶茶口感和精湛的手艺深受消费者青睐。 其经营理念是“精心制作、以人为本”,赢得了年轻消费者们的口碑和信赖。 以上就是快餐加盟店排行榜前十名比较火的品牌,在选择这些知名品牌时,相信能给您带来更好的用餐体验,让您的生活更加丰富和美味。