（原标题：跟着《日光之城》，一起探索拉萨的美食世界）
电视剧《日光之城》讲述了无数人怀念和热爱的拉萨，剧中的每一个人物都生动地展现出了拉萨多数人的生活状态。剧中人物包括金句百出的慈祥玉珍奶奶，看似固执实则内心柔软的一家之主土登，为了供弟弟上大学而自己放弃上学机会但展现女性力量的曲宗，以及一心创业、想将西藏美食传播出去的索朗等。
剧中玉珍奶奶说出火遍全网的金句——“奶渣要慢慢吃，话要慢慢说”和“热壶里倒出的甜茶是热的，相爱的人眼窝里的目光是烫的”，激发了无数人对拉萨的美食的浓厚兴趣。
跟着《日光之城》“逛吃”拉萨
“别晒了，在外地的我被馋到了”“非常想念这一口”“建议全部打包到海南”“藏面到底是什么味道啊”……无数网友在网上留言表达对拉萨美食的思念，他们中有在异地求学的西藏学子，有对拉萨有着无限向往和好奇的外省群众，也有曾经来过拉萨、品尝过拉萨美食的朋友。随着《日光之城》的热播，大家纷纷被剧中出现的拉萨美食所吸引，唤起了人们对拉萨的美好回忆和无限向往。
剧中，温婉大气的曲宗给人们留下了深刻的印象，她在剧中经营着母亲留下的甜茶馆。“四碗藏面～”“一磅甜茶～”“两个肉饼～”每天早上，曲宗的甜茶馆内顾客的点单声此起彼伏，忙碌的曲宗乐在其中，为古城内的居民们端上一碗碗热气腾腾的藏面。你可别小瞧这一碗藏面，它可承担着“无数人的一天能否完美的开启”的“重任”。
藏面、甜茶、肉饼，是拉萨人几乎必点的经典早餐组合。藏面看似普通，但其内在却大有乾坤：掺有青稞面粉的面条有独特的口感和香味，搭配浓郁的牛肉汤，再撒上一把牛肉粒和些许葱花。在冬季的早晨，一口面条一口热汤，再咬上一大口松软的肉饼，每一口都充满了惬意。此时，搭配上一壶甜茶，浓郁的奶香与茶香交织，入口醇厚，瞬间便能温暖你的身心，这样的早餐怎能不爱？
实际上，拉萨城里遍布着许多甜茶馆，这些小馆没有华丽的装饰，没有高昂的价格，甚至没有显眼的门牌。它们隐藏在拉萨的大街小巷中，面积不大、藏式装修，有些老甜茶馆内桌椅都被盘“包浆”了，但这并不影响店里藏面的味道和甜茶的浓香。在拉萨，你总能在不经意间发现一家不起眼的甜茶馆，里面常常传来人们的欢声笑语。这些甜茶馆不仅是人们填饱肚子的地方，更是拉萨人放松身心的温暖港湾，承载这拉萨的文化。
藏在老城区的“拉萨味道”
《日光之城》的取景地主要在八廓街内，对于游客来说，八廓街是必打卡的“旅游景点”。但对于世世代代生活在这里的人们而言，它不仅是家、是生活，更是无法割舍的挂念。在八廓街热闹的巷弄中，人们相遇、交流，邻里之间相互熟悉、相互关照，浓厚的人情味和烟火气在这古老巷弄里得到了极致的体现。
那么，八廓街里都藏着哪些美食呢？剧中，索朗和达珍相对而坐的卡擦凉粉店就位于八廓街的一条小巷内。不少拉萨网友对导演的选景赞不绝口：“《日光之城》的导演也太会选了！”原来，这家凉粉店在八廓街已经开了将近20年。小店宛如一座温暖的玻璃房子，店主在店里种满了各类鲜花。电视剧中展现的店内环境与现实的环境完全一样，无需任何改变和修饰，反而给观众呈现出了温馨、熟悉、接地气的美感。
除了真实而美好的环境，凉粉店当然以凉粉为主打。卡擦凉粉店的凉粉价格亲民，Q弹爽滑的凉粉配上店家特制的辣椒，再撒上一层花生碎，看似简单口感却层次丰富，让人回味无穷。除了凉粉，卡擦凉粉店还供应炸土豆、凉面等具有代表性的拉萨小吃。嗦粉吃面的同时，能真正感受到日光之城的温暖和花朵的治愈，这样的美好体验可能就在你身旁的小店中。
在拉萨，凉粉店众多，其中不乏排长队的网红凉粉店。相比之下，卡擦凉粉店显得更加“低调”。它等待的不是专程而来的顾客，而是八廓街里的“老朋友”和偶然走进店里的“有缘人”。
看《日光之城》，品拉萨美食
看完《日光之城》后，你一定对拉萨充满了向往，不再只是向往某个景点，而是想要走进古城的大街小巷，亲身感受这里的温暖人文和治愈美食。除了甜茶馆和凉粉店，拉萨还有不少美食值得品味。
八廓街内的古院厨房，是不少拉萨本地群众享用午餐和下午茶的地方。正如其名，古院厨房是一个传统的藏式院落，虽小却很温馨。院落上方布满绿色藤条植物，阳光透过绿枝洒在餐桌上，为食物增添了诱人的色泽。
古院厨房主营印度菜品，与其他印度餐厅相比，其菜品将调料与食材本身的风味完美融合，更符合大众口味。香辣咖喱牛肉并不辣，牛肉裹满浓郁的番茄味酱汁，非常开胃。马萨拉土豆花菜配上粒粒分明的印度长香米，美味至极！古法酸奶也值得一尝，其质地不同于市面上的其他酸奶，厚重如融化的奶酪。酸奶表面撒有糖粉，搅拌后溶于酸奶，酸甜适口。院子里还有一只非常亲人的大橘猫，可以陪你一起晒古城的太阳。
紧邻八廓街的北京东路，有一家非常受拉萨群众欢迎的餐厅——顿尼亚餐厅酒吧。它隐藏在熙熙攘攘的街边，如果不仔细看，很容易错过。店内主营藏餐、尼泊尔餐、中餐，可供选择的菜品较多，多数是盲点都不会出错的菜品。在这里，你可以品尝到正宗的藏式牛肉包子，一口咬下，牛肉馅爆汁，格外美味。你也可以点一份辣味炒鸡配烤馕饼，炒鸡中的番茄和彩椒与大块鸡肉相得益彰，酸甜与鲜香的口感融合得恰到好处。此时再来一壶甜茶，这一餐包你吃得满意。
位于城关区丹杰林路的餐色藏餐馆也值得打卡。该餐馆凭借一份土豆牛肉盖浇饭被网友们誉为“八廓街必吃”店铺，这碗售价22元的土豆牛肉盖浇饭究竟有何魅力？走进餐厅，狭小的空间内弥漫着淡淡的肉香。店内的顾客似乎都是奔着这碗土豆牛肉盖浇饭来的。这碗盖浇饭分量十足，用料扎实。软糯的土豆和牛肉混合在一起，香气扑鼻。将土豆牛肉和米饭充分搅拌后，满满一勺送进口中，堪称“一口入魂”。
如果你担心一份盖浇饭吃不饱，可以提前在位于同一条巷子的“爷爷奶奶肉饼”买上一个肉饼。这家店同样是城关区的老店，深受拉萨群众的喜爱。肉饼脆而不油，面粉和肉馅的香气完美融合。建议上午12：00前去，这家店铺通常卖完肉饼就早早关门啦！
去拉萨旅行的体验感怎么样？
去拉萨旅行的体验感是非常独特和难忘的。 拉萨，作为西藏自治区的首府，被誉为“日光之城”，它不仅仅是一个地理上的目的地，更是一种精神上的归宿。 以下是对拉萨旅行体验的描述：高原风光：抵达拉萨，首先感受到的是高原的独特气息。 拉萨位于海拔3650米的高原上，这里的空气清新而稀薄，天空湛蓝，云朵洁白如棉。 对于初次来到高原的旅行者来说，可能会有轻微的高原反应，但这种与生俱来的自然之美，让人忘却了身体的不适。 宗教文化：拉萨是一座深受藏传佛教影响的城市。 在这里，可以看到虔诚的信徒们转经、磕长头，他们的脸上写满了虔诚和平静。 布达拉宫是这座城市的标志性建筑，也是藏传佛教的圣地，它的宏伟和庄严让人肃然起敬。 此外，大昭寺、色拉寺等寺庙也是了解藏传佛教文化的好去处。 人文历史：拉萨不仅有丰富的宗教文化，还有悠久的历史。 在八廓街周围，可以看到许多传统的藏式建筑，它们记录了这座城市的历史变迁。 罗布林卡则是历代达赖喇嘛的夏宫，园内的宫殿、庙宇和花园充满了宁静和祥和。 生活节奏：在拉萨，生活节奏似乎比内地慢了许多。 当地人喜欢在茶馆里消磨时光，喝茶、聊天、打牌。 这种悠闲的生活方式让人感到放松和愉悦。 美食体验：拉萨的美食也是旅行中的一大乐趣。 藏式糌粑、青稞酒、酥油茶、牦牛肉等都是不容错过的特色美食。 这些食物不仅美味，而且富含高原特有的营养。 自然景观：除了城市本身，拉萨周边还有许多美丽的自然景观。 纳木错、羊卓雍错等高原湖泊清澈见底，雪山、草原、蓝天构成了一幅幅壮丽的画卷。 人际交流：在拉萨，你会遇到来自世界各地的旅行者。 大家在这里交流心得，分享经历，这种跨文化的交流本身就是一种宝贵的体验。 总的来说，去拉萨旅行是一次心灵的洗礼，它让人感受到了自然的壮丽、文化的深厚和生活的简单。 虽然高原的环境可能会带来一些挑战，但那些独特的体验和回忆，将会成为一生中难以忘怀的宝贵财富。
独自去拉萨旅游，是种怎样的体验？
独自去拉萨旅游是一次非常独特和难忘的体验。 拉萨，作为西藏自治区的首府，被誉为“日光之城”，是许多人心中的圣地。 以下是我对独自去拉萨旅游体验的描述：文化震撼：拉萨是一个充满宗教色彩的城市，到处都是藏传佛教的元素。 大昭寺、色拉寺、哲蚌寺等著名的寺庙和宫殿，让人深刻感受到藏传佛教的魅力。 独自旅行让我有更多的时间和空间去观察、学习和思考这些文化现象。 自然风光：拉萨周边的自然风光令人叹为观止。 纳木错、羊卓雍错等高原湖泊的美丽景色，以及远处的雪山，都让人心旷神怡。 独自旅行让我可以自由安排行程，不受他人影响，更好地欣赏这些美景。 人际关系：在拉萨旅行期间，我遇到了来自世界各地的旅行者。 大家都是因为对这座城市的热爱而聚集在这里，因此很容易结识新朋友。 此外，当地人非常友好热情，他们乐于助人，让我感受到了家的温暖。 生活节奏：拉萨的生活节奏相对较慢，人们更注重精神层面的追求。 独自旅行让我有机会放慢脚步，去感受这座城市的宁静与祥和。 在这里，我可以静下心来，去思考自己的生活和未来。 挑战自我：独自去拉萨旅游也是一次挑战自我的过程。 从海拔较低的地区来到拉萨，需要适应高原的环境，这对于身体和心理都是一种考验。 然而，当我成功克服了这些困难，我发现自己变得更加坚强和独立。 深度体验：独自旅行让我有更多的机会深入了解当地的风俗习惯和文化传统。 我可以自由选择参加各种活动，如品尝当地美食、观看藏戏表演、参加寺庙法会等，从而更好地融入当地的生活。 总之，独自去拉萨旅游是一次非常宝贵的经历。 这次旅行让我收获了丰富的人生体验，也让我更加了解自己。 在未来的日子里，我会珍惜这段美好的回忆，并继续探索世界的各个角落。
第一次到拉萨，不可错过的几件事！
边晒太阳边发呆才是正经事 拉萨作为日光城，全年日照三千小时以上。 毫无疑问，这里是全中国最适宜晒太阳的地方。 在拉萨，你总能找到一个地方让你想要坐下来彻底放松心情，什么都不想，单纯的边晒太阳边发呆。 发呆地推荐 ：大昭寺广场、布达拉宫广场、你所在旅馆的天台、随便一个开阔的山腰随着转经的人流，一圈又一圈 拉萨有三条转经道：第一条是大昭寺内围绕主殿的廊道，藏语称之为“廊廓”；第二条转经道就是“八廓”，一圈全长约两公里左右；第三条转经道叫“林廓”，是人们宗教节日转经的主要线路（基本要绕拉萨城区一圈）泡泡拉萨的各种“吧” 在拉萨开酒吧，没点故事、没点特色、没点文化底蕴，基本是很难混下去的。 巴掌大的地方，大大小小的酒吧、餐吧、书吧加起来，少说也有三四十家。 找一家和自己气场贴合、气质相近、舒服又喜欢的酒吧，也是个正经事。 酒吧推荐 ：青塘、矮房子、老巷、念吧、蜉蝣吧去本地人常去的小寺庙朝圣 拉萨是个举手抬眼皆能与佛陀相遇的地方，有很多小寺庙鲜有游客游览，庙里都是当地人。 老阿妈摇着转经筒，嘴里喃喃念着，你在她身边坐下，她会慈爱的看着你，或者拉拉你的手，怎能不让人感动。 寺庙推荐 ：木如宁巴寺、扎基寺（拉萨唯一财神庙）、帕邦喀等。 色拉寺看辩经激烈热闹 色拉寺的辩经早已名声在外，连色拉寺门票上都印着辩经的场面。 即使你在其他寺庙听过辩经，但色拉寺的辩经场面和气势还是不能错过。 去看文成公主大型实景剧 这是一部以拉萨自然山川为背景，在拉萨璀璨星空下，还原大唐文成公主与吐蕃王松赞干布和亲历史画面的大型实景剧。 再现了文成公主历经艰险的漫漫征途和曲折起伏的心路历程，场面极其恢弘，相当震撼心灵。 去拉萨河看日落 有一种心情叫拉萨河，当日光之城繁华落幕，神庙圣殿都闭上眼睛，唯有在拉萨河畔才能听到灵魂的声音。 倾城的夕阳和弯曲的河流在你眼前升腾如画，一场金红色的美梦盛大上演。 吃一次藏餐 大老远来了一次西藏，不吃吃本地的特色美食怎么也说不过去，在藏餐中，手抓肉、血肠、灌汤包等等都是必点菜品额！推荐藏餐馆 ：玛吉阿米、藏家宴、娜玛瑟德、蒲巴仓……吃一次牦牛酸奶冰淇淋 酸奶，也是藏族人最喜欢的食品之一。 西藏有大量的游牧民族，他们常年生活在草原上，大量的牛羊奶用于食用之后，还有许多剩余的无法保存。 于是酸奶，这种营养的奶制品就这样产生了。 酸爽可口的酸奶加上蜂蜜，桂花酱，蓝莓酱等，可以做成不同口味，简直是一道必尝的美味。 去邦达仓大院数星星 邦达仓大院是由传统藏式院落改建，虽说是改建，但整个建筑基本保持了原汁原味，每当夜幕降临，和三五朋友坐在古朴的院子里看看星星，谈天说地，喝酒谈天，也是件很惬意的事吧。 地址 ：城关区八廓南街绕赛1巷7号(八廓南街与绕赛一巷交叉口)去丛白店里写一张明信片 虽然人在拉萨已是天堂，可还是别忘了去丛白茶饮消磨一下拉萨的日光，在店里找个角落静静的坐下看八廓街上转经的人来来往往，从一大波爱不释手的明信片里，挑几张你最喜欢的，亲手写上你最想对他或她说的话，再有拉萨温度的落款上盖好店里的邮戳：相逢的人会在西藏再相逢。 地址 ：八廓街玛吉阿米对面去甜茶馆喝甜茶 就像到了成都必泡茶馆，到了北京必逛胡同一样，藏医院路的光明甜茶馆汇集着各种身份的人，是西藏最市井的地方，很多八卦消息、小道新闻都通过这里传播、发布。 甜茶馆一般也有藏面，饿了可以来一碗。 甜茶馆推荐 ：老光明甜茶馆、仓姑寺甜茶馆等去纳木措洗涤心灵 纳木措，就算你没来过西藏，你也一定在无数人的旅行记忆中膜拜过他的美。 人们喜欢用上帝落在人间的泪和天空之境来形容他们，可当你真正站在他们身边，望着那清澈的蓝和碧翠的绿，你才懂得任何赞美都配不上他们，用心倾听和铭记吧，你一生都不会再见到比他们更圣洁的湖水。 参观布达拉宫并拍一张全景图
