文，张鑫饮食之事，众人皆有所欲，而文人以笔墨丹青表达的清高世界似乎离这口腹之欲相当遥远，然而，在北宋以来的诗文绘画传统中，蔬菜这一题材却受到了别样的重视，其中蕴含着文人对蔬菜的独特认识，也包含了文人对...