(原标题:泰国记者:西藏的古建筑活化可以让年轻人知道自己的“根”)
近日,第二届“澜湄印象”短视频大赛颁奖典礼暨“澜湄印象”媒体采风活动启动仪式在西藏自治区拉萨市举行,来自泰国、越南、缅甸等澜湄国家媒体代表聚集在雪域高原,探索在新时代背景下,通过短视频的形式展现澜湄合作的活力与变迁,为构建澜湄命运共同体贡献力量。
泰国记者协会副会长、《曼谷邮报》新闻Anucha Charoenpo(阿努查·扎伦颇)是第一次来到西藏。泰国记者协会副会长、《曼谷邮报》新闻Anucha Charoenpo(阿努查·扎伦颇)是第一次来到西藏。参访吉本岗艺术中心时,阿努查·扎伦颇表示,自己感到非常兴奋,学到了很多历史和艺术文化的知识。谈及西藏的古建筑活化成果,他表示,这种举措对于西藏的年轻人是非常好的事情,保护了文化遗产,可以让更从的人知道西藏文化的“根”在哪里。将一座坛城转变成艺术博物馆,可以向当地人,以及向世界各地的外国游客展示西藏。
据了解,吉崩岗拉康是拉萨市级文物保护单位,内部保留着大量高水准清代壁画,曾是拉萨古城地标之一,对于西藏建筑、艺术、历史的研究均具有较高价值。后经古建筑活化完成了保护性修缮,吉本岗艺术中心正式成立,成为拉萨展示建筑特色、艺术魅力,以及举办国际性文化艺术活动的重要场所之一。
南京有什么特色小吃和好玩的地方?
南京十大特色小吃1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。 好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。 小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。 不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。 所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。 2、 煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。 那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。 将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。 3、 牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。 咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。 因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。 第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐!4、 鸭血粉丝:在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。 精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。 爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。 5、 如意回卤干:南京历史悠久,南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。 就拿这普普通通的回卤干来说,还和明太祖朱元璋扯上了联系。 传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。 他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。 店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。 从此油豆腐风靡一时,流传至今。 因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。 6、什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。 这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。 清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。 南京人吃小吃还好个“说法”,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐?前程似锦,呵呵。 7、状元豆/五香蛋:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。 相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。 后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。 。 一些小贩就利用学子的这种心理,在父子庙贡院附近卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。 状元豆实际上就是五香豆,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽。 8、盐水鸭/鸭头:到南京是不能不吃盐水鸭的。 南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。 不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。 盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。 南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。 每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。 《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。 ”逢年过节或平日家中来客,上街去斩一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。 也正是吃鸭吃得太多,南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。 鸭头无论是红烧还是酱泡,或是盐水,都是吊人口水的人间美味。 买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,那个舒服啊……9、蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是南京的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新著称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。 香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。 10、糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。 南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。 此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了!其实,南京的小吃还有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝……
如果可以,你想去哪里看看?
如果可以,我想去重庆、北京、哈尔滨看看。 旅游一直是我最大的梦想,如果可以,我想把祖国大好河山都看一遍。
★重庆
重庆是我最想去的地方,因为一个人,爱上一座城。 我也想去吹吹重庆的晚风,看看重庆的山城。 重庆作为一个山城,道路一般都不是平平整整的那种,我感觉那很有味道。 重庆有很多网红打卡地,而且特别漂亮!
最近也是看到很多洪崖洞的视频,晚上灯火阑珊,真的好美、好壮观。 其实我很想去重庆的另一个原因,就是想吃正宗的重庆火锅,这那个无辣不欢的地方,真的气氛好好。 我也非常喜欢吃辣,重庆的小吃那么多,真的很想很想住在那里,吃遍所有的美食。
★北京
我高考之前,就是把北京作为我的理想大学的城市,我很想去北京念大学,可是最后还是无缘北京了。 我希望如果可以,我想去北京看看。 北京给我的感觉就是一个神圣的地方,看到升国旗,我也会感到中国这只沉睡的狮子已经觉醒,看到绵延不绝的长城,我也会感叹古人的智慧。
还要去故宫看看,走进历史,看看当年的皇宫,感受皇帝的帝王气。 北京烤鸭、北京豆汁都挺有名的,我也想去吃正宗的北京烤鸭,去试试北京豆汁,很多人都喝不惯,我也想看看符不符合我的口味。 北京四合院、北京胡同我也想走走,感觉很宁静致远。
★哈尔滨
我是从《航拍中国》了解到哈尔滨的,在那里面,看到了冰雪大世界,看到了冰城,我也很想去滑雪⛷️、滑冰、打雪仗、堆雪人,去看看北方的雪